水をぶどう酒に変える「奇跡」

水は化学的に言うと単純な結合です。

Hが2つ、Oが一つですから。

でもぶどう酒は複雑です。

ほぼ1,000の複雑な化合物から成り立っています。

それで水をぶどう酒に変えるという「奇跡」はかなりのものですね。

意味も深そうです。

そう思いませんか？

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